Puding Roti Tawar yang Lembut

Roti tawar merupakan bahan makanan yang sangat mudah ditemui di setiap toko. Selain itu, roti tawar sering digunakan oleh beberapa kalangan masyarakat untuk sarapan atau hanya mengganjal perut saat lapar. Tetapi roti tawar yang memiliki tampilan dan rasa yang sederhana dapat menjadi makanan yang sangat enak diantaranya kita dapat mengubah roti tawar itu menjadi menu yang enak serta unik yaitu puding roti tawar yang lembut. Apalagi anak-anak yang sulit untuk makan atau keluarga yang bosan dengan menu makanan yang sama setiap harinya dapat merasakan hal yang berbeda dengan menu kreasi dari roti tawar ini yang enak dan praktis.

Seorang ibu harus dapat pintar dalam mengolah setiap masakan yang biasa menjadi luar biasa supaya keluarga menjadi senang makan di rumah dan berkumpul bersama keluarga. Selain itu, ibu pun dapat menjadikan kreasi ibu dalam mengubah makan yang biasa menjadi luar biasa menjadi sebuah ladang usaha bagi ibu di rumah.

Salah satu kreasi yang dapat ibu buat dari roti tawar biasa menjadi puding roti yang disukai oleh keluarga. Ibu hanya perlu menyiapkan bahan- bahan :

1. 5 lembar roti tawar yang sudah dihilangkang pinggirannya lalu potong.
2. 300 ml susu cair putih.
3. 50 gram gula pasir.
4. 3 butir telur ayam
5. 30 gram margarin
6. ¼ sdt vanili bubuk

Cara membuat kreasi tersebut dengan cara sebagai berikut :

1. Rebus susu cair, gula, dan vanili dalam satu wadah, aduk terus sampai gula larut.
2. Masukan potongan roti kedalam rebusan susu kemudian aduk sampai hancur.
3. Campurkan margarin dan telur ayam dengan mixer kemudian campurkan ke dalam campuran susu lalu aduk kembali.
4. Siapkan Loyang, kemudian masukan adonan kedalam Loyang setelah itu kukus selama 30 menit.
5. Keluarkan dari kukusan, diamkan sampai uapnya menghilang, dan masukan ke dalam lemari es.